Persien meets Bottrop - eine kulinarische Reise in den Orient - neue Rezepte

Freuen Sie sich an diesem Abend auf folgende traditionsreiche Rezepte mit authentischen Zutaten und intensiven Aromen: Zereshk Polou ba Morgh (Safranreis mit Huhn und Berberitzen), Kabab Tabei (Fleisch aus der Pfanne, Rindergehacktes, Zwiebel, Kurkuma, Salz, Pfeffer), Kufteh Sibzamini (Kartoffelbällchen, gefüllt mit Rindergehacktes, Tomaten), Pirashki (gefüllte Teigtaschen mit Rindergehacktes, Kartoffeln, Zwiebel, Petersilie, Kurkuma, Salz, Pfeffer), Khoresht-e Bamiyeh (Okraschoten-Schmorgericht mit Lammfleisch aus der Keule, Tomaten, Zwiebel, Tomatenmark, Kurkuma, Salz, Pfeffer, Öl), Reisgericht Chelou (Siebreismethode).
2 Trockentücher und Vorratsdosen mitbringen. Die Lebensmittelumlage (20,00 €) ist im Entgelt enthalten.

Status: Anmeldung auf Warteliste

Kursnr.: 2628B064B

Beginn: Do., 21.01.2027, 17:45 - 21:30 Uhr

Dauer: - 1 -

Kursort: Berufskolleg Gebäude B 108 (Küche)

Entgelt: 41,00 €


Datum
21.01.2027
Uhrzeit
17:45 - 21:30 Uhr
Ort
An der Berufsschule 20, Berufskolleg Gebäude B 108 (Küche)